Zucker

das Verlangen nach dem süßen Stoff

Buchempfehlung

Zucker, Oekom Verlag
- Eine Geschichte über Macht und Versuchung von James Walvin aus der Serie „Stoffgeschichten“

Was ist Zucker eigentlich genau? Zuckerarten / die-honigmacher.de

Dokumentationen

Was passiert, wenn man auf Zucker verzichtet? - Quarks, ZDF https://www.youtube.com/watch?v=i13PmITcOyk
- Publikation: https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wie-schaedlich-ist-zucker/
Die große Zuckerlüge - Arte https://www.youtube.com/watch?v=dlLVKct6SkA

Zitate

„Zucker, anfangs ein Luxusartikel und später ein Grundnahrungsmittel, war zum Feind geworden.“ @ Zucker, Stoffgeschichten